Как разбить кокос: преодолеваем препятствия легко и быстро

Как расколоть кокос? Проблема кажется сложной только на первый взгляд. Твердая кожура надежно скрывает плотную кокосовую сердцевину (копру), но ничто не остановит человека, который ценит свойства и вкус экзотических деликатесов.

Перед тем как открывать кокос, надо правильно его выбрать.

Качественный плод нужно поднести к уху и слегка потрясти. Если вы слышите плеск его сока, значит, кокос свежий и спелый. В нем содержаться такие ценные вещества, как калий, йод, цинк, витамины группы В, РР, С, Е и др. Итак, вооружаемся молотком, стаканом, гвоздем и учимся, как разбивать кокос:

• легкими и частыми ударами вбейте гвоздь наполовину в одно из трех пятнышек, расположенных с одной стороны кокоса;
• проверните гвоздь несколько раз и спокойно вытяните;
• слейте через отверстие кокосовую воду в стакан;
• на некотором расстоянии от черных точек простукивайте молотком кокос в круговом направлении до появления трещины (она должна пройти по всей окружности кокоса, как пояс);
• в месте раскола разделите плод на две половины и можете приступать к трапезе.

Как разбить кокос в домашних условиях, вы уже знаете, теперь можно смело заказывать тропические плоды на fruit-island.ru, обеспечивая себя и близких витаминами на весь год. Из кокоса можно готовить смузи, торты и другие десерты.

Мякоть этого плода усиливает действие антибиотиков, налаживает работу кишечника, нормализует холестерин. Компания Fruit Island поставляет исключительно спелые и свежие фрукты по умеренным ценам.