На что похож вкус гранадиллы и как ее правильно есть

Что такое гранадилла и как едят этот экзотический фрукт? В чем его польза? Что он напоминает по вкусу? Такие вопросы нам задают наши подписчики, и компания Fruit Island с радостью рассказывает об этом!

Гранадилла еще называется пассифлора, или страстоцвет, или маракуйя. Это тропическая лиана с очаровательными крупными цветками и круглыми гладкими плодами оранжевого, бурого, бордово-красного или фиолетового цвета. По размеру он приблизительно как персик.

Кожура жесткая, – чтобы узнать, на что похож вкус гранадиллы, понадобится очень острый нож. Но под твердой кожицей скрывается мягкая белая прослойка, а в ней – множество мелких семян, в желеобразной оболочке, как в гранате или крыжовнике.

Эти семена съедобны, их выедают ложкой и проглатывают, не жуя. Это очень сочное, хрустящее кисло-сладкое лакомство с приятным ароматом. Многие отмечают, что по вкусу оно напоминает дыню или личи.

Также из маракуйи готовят разнообразные десерты, соки, желе, йогурты, соусы, фруктовые салаты и джемы. Теперь вы знаете, как правильно есть гранадиллу, и можете смело купить маракуйю. Еще совет: резать нужно аккуратно, из плода тут же начнут выпадать сочные семена.

Любят этот фрукт не только за красивые цветы и вкусные ароматные плоды. Он обладает рядом полезных свойств благодаря своему составу, и почитается любителями здорового образа жизни:

• множество витаминов: группы В, К, С, РР;
• минеральные вещества: калий, кальций, железо, цинк;
• низкое содержание жиров и углеводов.

Маракуйя – полезный для всего организма фрукт, который вы можете заказать в компании Fruit Island.